Glaces à la fraise tagada
En faisant mes courses l'autre soir, j'ai trouvé des petits moules à esquimaux. Bon, je sais c'est pas la saison mais l'été dernier j'en avais cherché de partout sans succés alors je me suis dit que puisque ceux là se présentaient à moi, il me serait tôt ou tard utiles .
Ce fut tôt !
J'ai cherché sur le net une recette de glaces à faire sans la fameuse sorbetière ou turbine à glace que je n'ai pas (c'est super cher je trouve). J'en ai trouvé une que j'ai pas mal modifié parce que les doses de sucres et de bonbons étaient pour moi trop importantes.
coût: moins de 5 euros mais au départ il faut acheter les moules à esquimaux
Voici donc ma recette pour 4 esquimaux (les miens sont très mini, pour cet été faudra que je m'en trouve des plus grands mais là j'étais tellement contente d'en trouver que j'ai pas fait attention à leur taille !)
3 yaourt veloutés nature
45 ml de sirop de fraise
15 fraises tagada coupées en morceaux
45 gr de sucre (la recette initiale mettait 140 !!!)
2 enfants touilleurs et chapardeurs de bonbons
le tour est joué!
Donc, il faut mélanger dans un saladier, le sirop, les yaourts et le sucre
Rajouter les fraises coupées en 4, mélanger !
Appétissant non?
Mettre le délicieux mélange dans les moules et zouh au congel pour 4 heures !
On peut voir Evan qui ne voulait pas attendre les 4 heures de durcissement essayer de chiper una glace pendant que je m'attelais à prendre une photo ....
Je dois vous dire aussi que comme mes moules sont vraiment mini, il m'ai resté pas mal de préparation alors on l'a mangé en dessert (du coup j'ai réussi à leur faire avaler du yaourt ni vu ni connu ! L'est pas belle la vie ?)
Vous ne verrez malheureusement pas de photos du résultat final parce qu'au moment où j'ai voulu en prendre la batterie de mon appareil photo m'a lâchement abandonnée et évidemment le temps que je la recharge, il n'y avait plus de glace à prendre en photo ... En tout çà, c'était très bon (enfin je crois j'ai même pas pu en goûter lol)
A vous maintenant !